В. Г. Зайцева "Секрет полезных и вкусных блюд за 30 минут «125 моих лучших рецептов»"

Рецепты, собранные в моей книге, основаны на практическом кулинарном опыте нескольких поколений, накапливаемом в течение многих лет. Они уникальны, поскольку являются полезными и экономичными.
Полезность блюд достигается благодаря сбалансированному использованию качества продуктов. Баланс достигается через подсчет процентного соотношения жиров, белков и углеводов в блюде, а также использование информации о содержании полезных веществ и витаминов в первоначальных продуктах.

ISBN 978-5-00171-884-0

Мягкая обложка, 92 стр., 2021 год.