Лукашевская Я.Н. "Тропические фрукты"

Эта книга – навигатор в бескрайнем море тропических фруктов. Читателю предоставляется краткая информация, не перегруженная научными фактами, описаниями и статистикой, дающая возможность составить общее представление о том или ином фрукте, истории его культивирования, вкусовых качествах, применении, способах употребления и ценности для здоровья. Автор книги, когда-то, как и все туристы, впервые открывшая для себя новые вкусы фруктов, в настоящее время живёт в странах с тропическим климатом, занимается изучением туристической индустрии в странах Юго-Восточной Азии, исследованием этнографии, экономики, экологии, истории, культуры, религии и философии этих стран. Свои впечатления, опыт и знания автор аккумулировала в данном иллюстрированном справочнике с целью представить русскоязычному читателю наиболее точную, объективную, а главное – интересную и полезную информацию о тропических фруктах.